Domitės tautiniu paveldu? Galvojate apie savo verslą? Planuojate naujas veiklas savo ūkyje? Kaimo turizmo sodyboje? Bendruomenėje? Vietos veiklos grupėje? Tuomet šie nemokami dviejų dienų kursai būtent Jums!
Žemaitijos kolegija įgyvendina projektą „TAUTINIO PAVELDO PRODUKTŲ GAMYBOS TECHNOLOGIJŲ MOKYMAS“, kurio metu projekto dalyviai ne tik auditorijose semsis teorinių žinių apie senąsias augalų ir gyvulių veisles, mėsos ir pieno apdirbimą, grūdų malimą, aliejaus spaudimą, maisto ruošimą bei žolininkystės tradicijas, bet ir amatininko ūkyje tas žinias mokysis pritaikyti praktiškai.
Kursų dalyviams siūlomos 8 mokymo programos:
- Tautinio paveldo senosios augalų veislės ir jų tradicinės auginimo technologijos;
- Tautinio paveldo senosios gyvulių ir paukščių veislės bei jų tradicinės auginimo technologijos;
- Mėsos apdirbimo, apdorojimo, perdirbimo tradicinės technologijos;
- Grūdų malimo tradicinės technologijos;
- Aliejaus spaudimo tradicinės technologijos;
- Maisto (grūdų, daržovių, vaisių, uogų, grybų, bulvių, mėsos, žuvies, pieno gaminių) ruošimo tradicinės technologijos;
- Pieno apdirbimo, apdorojimo, perdirbimo tradicinės technologijos: Paprogramė - Pieno produktų gamyba, taikant tautinio paveldo gamybos technologijas;
- Tradicinės žolininkystės produktai ir jų ruošimo būdai: Paprogramė Žolininkystės tradicijos, produktai ir jų naudojimo perspektyvos.
Dalyviai, išklausę dviejų dienų programos kursą, gaus mokymo programos baigimo pažymėjimą.
Informaciją apie programas ir kursų grafiką galite sužinoti kolegijos internetinėje svetainėje adresu www.zemko.lt arba tel. 861846294, 844868584.
Maloniai kviečiame registruotis.
Žemaitijos kolegijos kvalifikacijos kėlimo centro informacija